広島県の漬物・煮物・大豆製造の企業一覧

広島県にある漬物・煮物・大豆製造の企業30社をまとめた企業一覧。

広島県の漬物・煮物・大豆製造の企業検索
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検索結果30件中 1件目〜50件目を表示 新設企業 上場企業 求人募集中の企業

金光味噌株式会社の企業情報 金光味噌株式会社(カネミツミソ)

140年以上の歴史を持つ味噌蔵で、無農薬・無添加のオーガニック味噌や麹製品を製造。健康志向の味噌作りに取り組み、伝統と革新を両立しています。
広島県府中市出口町1180番地
更新日:2023年01月30日

備後漬物株式会社の企業情報 備後漬物株式会社(ビンゴツケモノ)

広島県福山市駅家町大字法成寺1613番地の47
更新日:2025年10月21日

センナリ株式会社の企業情報 センナリ株式会社(センナリ)

自然な静置醗酵法を元に、おいしい酢やドレッシング、ソースなどを製造。国内の契約農家から厳選された原料を使用し、安心・安全な製品を提供している。
広島県広島市安佐北区安佐町大字久地2683番地の25
更新日:2025年10月21日

株式会社ヒロツクの企業情報 株式会社ヒロツク(ヒロツク)

1942年創業の企業は、広島の伝統的な佃煮を提供し、安心・安全な食品作りを追求。多彩な製品ラインナップで地域に根ざした豊かな食文化を支える老舗。
広島県広島市西区商工センター7丁目2番21号
更新日:2023年01月30日

株式会社かみむら屋の企業情報 株式会社かみむら屋

飲食店の運営
広島県広島市佐伯区八幡東3丁目9番5号
更新日:2023年01月30日

よしの味噌株式会社の企業情報 よしの味噌株式会社(ヨシノミソ)

伝統的なみそ蔵元として、地元の食材を活かした新感覚の発酵食品を展開。創意工夫を大切にしながらお客様に喜ばれる商品を提供し、地域とのつながりを重視している。
広島県呉市吉浦本町3丁目2番20号
更新日:2023年01月30日

福利物産株式会社の企業情報 福利物産株式会社(フクリブッサン)

200年以上の歴史を持つ総合食品メーカーで、安全・安心な味付けちりめんや佃煮などを提供。直営店舗と通信販売も展開している。
広島県尾道市東尾道14番地20
更新日:2025年09月30日

株式会社パブリックの企業情報 株式会社パブリック

広島県広島市中区薬研堀2番11号
更新日:2025年10月21日

有限会社海崎新次商店の企業情報 有限会社海崎新次商店

90年の歴史を誇り、漬物や佃煮、味噌製品を手がける会社は、伝統的な技法を活かしながらお客様の好みに応じた商品を提供しています。
広島県広島市中区舟入南1丁目1番7号
更新日:2023年01月30日

新庄みそ株式会社の企業情報 新庄みそ株式会社(シンジョウミソ)

健康志向の強い無添加・手作りの味噌を製造する企業。伝統的な白みそや減塩みそなど、多様な商品を展開し、食の安全性を重視しています。
広島県広島市西区三篠町3丁目12番23号
更新日:2025年10月21日

株式会社やまみの企業情報 株式会社やまみ(ヤマミ)

証券番号2820
広島県三原市沼田西町小原字袖掛73番地5
更新日:2025年10月21日

有限会社佐々木敏郎商店の企業情報 有限会社佐々木敏郎商店

広島菜を原料にした漬物の製造・販売
広島県広島市安芸区矢野西5丁目9番13号
更新日:2023年01月30日

高木食品工業株式会社の企業情報 高木食品工業株式会社(タカギショクヒンコウギョウ)

広島県広島市西区草津東1丁目1−15
更新日:2023年01月30日

竹原給食株式会社の企業情報 竹原給食株式会社(タケハラキュウショク)

広島県竹原市港町1丁目1番8号
更新日:2025年10月21日

株式会社キッチンヘルプの企業情報 株式会社キッチンヘルプ(キッチンヘルプ)

広島県福山市水呑町2708番地1
更新日:2023年01月30日

有限会社アグリサポートの企業情報 有限会社アグリサポート(アグリサポート)

広島県尾道市御調町市130番地
更新日:2025年10月14日

株式会社植本わさび本舗の企業情報 株式会社植本わさび本舗

広島県廿日市市吉和1116番地
更新日:2023年01月30日

株式会社夢石庵の企業情報 株式会社夢石庵(ムセキアン)

大豆食品の専門店で、国産大豆を使用した豆腐や豆乳を提供。移動販売とオンラインショップを通じ、消費者の健康的な食生活をサポートする。
広島県福山市曙町6丁目14番15号
更新日:2025年10月14日

株式会社北洋本多フーズの企業情報 株式会社北洋本多フーズ(ホクヨウホンダフーズ)

明治41年創業の食品メーカーで、独自の製法による佃煮や惣菜を提供。厳選した素材を使用し、安心・安全を重視して品質管理に取り組んでいる。
広島県尾道市山波町1番地の1
更新日:2025年10月21日

有限会社珍味処なかむらの企業情報 有限会社珍味処なかむら(チンミドコロナカムラ)

明治22年創業の企業で、広島名産の原材料を使用した加工水産物を製造。伝統的な技術と新製品開発を通じて、地元の味を全国へ届ける取り組みを行っている。
広島県広島市中区十日市町2丁目5番1号
更新日:2023年01月30日

有限会社佐々木豆腐店の企業情報 有限会社佐々木豆腐店(ササキトウフテン)

手作り豆腐製造販売
広島県三次市三良坂町三良坂2610番地16
更新日:2025年09月02日

株式会社三幸産業の企業情報 株式会社三幸産業(サンコウサンギョウ)

食品加工業において、品質管理や安心・安全な商品提供に力を入れ、OEMやPBの企画・製造も手掛ける企業。国内外の顧客に幅広く対応し、食育をテーマにしたブランドも展開。
広島県広島市安佐北区上深川町122番地3
更新日:2025年09月23日

堂本食品株式会社の企業情報 堂本食品株式会社(ドウモトショクヒン)

100年以上の歴史を持つ業務用食品メーカーで、佃煮や惣菜などを製造。品質重視の姿勢と創業精神を大切にし、地域社会に貢献する責任ある企業活動を展開。
広島県広島市安佐南区伴中央4丁目18番2号
更新日:2023年01月30日

株式会社全農広島直販の企業情報 株式会社全農広島直販(ゼンノウヒロシマチョクハン)

地元産の安全で新鮮な農畜産物を提供する企業で、HACCP基準を守った衛生管理と物流を強化し、地域社会に貢献しています。
広島県広島市南区出島2丁目4番10号
更新日:2023年01月30日

宝山食品工業株式会社の企業情報 宝山食品工業株式会社

広島県廿日市市宮内工業団地2番2
更新日:2023年01月30日

株式会社椿き家の企業情報 株式会社椿き家

こだわりの豆腐製造販売
広島県三原市南方3丁目12番1号
更新日:2023年01月30日

有限会社青葉食品の企業情報 有限会社青葉食品(アオバショクヒン)

さまざまな食品を企画、製造、販売する企業で、高品質な商品を提供することを特徴とし、顧客のニーズに応じた商品開発に注力しています。
広島県広島市安佐北区亀山4丁目11番6号
更新日:2023年01月30日

有限会社西漬の企業情報 有限会社西漬(ニシヅケ)

創業60年の漬物メーカーで、広島菜漬やからし高菜、キムチなど多彩な商品ラインを展開。時代に合った商品開発を推進し、飲食店との提携も強化し、地域に根ざした漬物作りを行っている。
広島県広島市西区草津港1丁目8番1号
更新日:2023年01月30日

株式会社楠清の企業情報 株式会社楠清(クスキヨ)

漬物・食品の製造販売
広島県広島市西区中広町1丁目1番14号
更新日:2025年10月21日

マルイチ食品株式会社の企業情報 マルイチ食品株式会社(マルイチショクヒン)

広島県安芸郡熊野町中溝5丁目16番1号
更新日:2023年01月30日

広島県の企業分析(2025年10月27日時点)

法人企業数98,483社全国にある企業の1.97%
上場企業数52社全国の上場企業の1.31%
電話番号掲載企業28,486社掲載率28.92%
FAX番号掲載企業8,889社掲載率9.03%
ホームページ掲載企業23,791社掲載率24.16%
メールアドレス掲載企業3,392社掲載率3.44%
インボイス(適格請求書発行事業者)対応企業広島県のインボイス対応企業
売上情報掲載企業53社掲載率0.05%
資本金掲載企業6,815社掲載率6.92%
従業員数掲載企業6,561社掲載率6.66%
設立年掲載企業29,335社掲載率29.79%
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漬物・煮物・大豆製造業界について

日本の食文化において、漬物、煮物、大豆製品は欠かせない存在です。これらの食品は、素材本来の味を大切にしつつ、発酵や煮込みの技術を駆使して作られています。日本の地域ごとに異なる伝統的な製法やレシピが引き継がれ、家庭料理として愛されてきました。

漬物

漬物は、野菜を塩や酢、糀などで漬け込み、発酵させて作る保存食です。季節によって変わる旬の野菜が使われ、各地方の特産物を生かしたさまざまな種類があります。

例えば、福井県の「鯖江漬け」や、京都の「お漬物」は、地域の特色を映し出したおいしさが特徴です。漬物は、そのまま食べるだけでなく、料理のアクセントとしても重宝されています。

煮物

煮物は、さまざまな食材を煮込んだ料理で、特に大豆製品との相性が良いのが特徴です。根菜類や豆腐、こんにゃくなどの食材が使われることが多く、だしや調味料の使い方によって、うま味が引き出されています。

家庭で作る煮物は、ほっとする味わいがあり、特別な行事や季節の変わり目に食卓に出ることが多いです。一方で、食品業界では冷凍食品やレトルトパウチなどで手軽に楽しむことができる商品の開発が進んでいます。

大豆製品

大豆については、日本の食文化において重要な役割を果たしている食材です。豆腐、納豆、味噌、醤油など、さまざまな形で利用されています。特に、豆腐は健康志向の高まりとともに再評価され、さまざまなバリエーションが登場しています。

味噌や醤油は、発酵過程を経て独特の風味を持ち、料理に深みを与えます。大豆は、植物性たんぱく質の豊富な食材であり、ヘルシーな食事を求める人々にとっても貴重な存在です。

業界の企業

このような漬物・煮物・大豆製造業界には、全国にさまざまな企業が存在し、それぞれ独自の製品を展開しています。以下に代表的な企業をご紹介します。

1. 株式会社ミツカン

ミツカンは日本を代表する食品メーカーで、酢や味噌、何よりもおいしい漬物の製造に注力しています。多種多様な製品ラインがあり、家庭料理を支える定番商品となっています。

2. 株式会社ハウス食品グループ

ハウス食品も、煮物や惣菜の分野で高い評価を受けています。同社は国内外に幅広い商品を展開しているため、常に新しい味を楽しむことができます。

3. 豆腐の山田食品

豆腐の山田食品は、豆腐を専門に扱う企業で、特に滑らかな舌触りの豆腐が好評です。健康志向の高まりに呼応し、無添加やオーガニックの豆腐商品を展開しています。

4. 株式会社五島軒

五島軒は、煮物や漬物に特化した商品を多く取り扱っています。不同地域の風味を活かした味付けが人気を呼び、多くの人に愛されています。

結論

漬物・煮物・大豆製造業界は、日本の伝統的な製法と独自の食文化を基盤として成り立っています。さまざまな企業がそれぞれの特色を活かしつつ、健康で美味しい食品を提供することで、私たちの食卓に彩りを加えています。

家庭での料理においても、これらの食品は欠かせない存在です。また、業界全体が持続可能性や健康志向に目を向け、新しい商品開発を進めていることで、今後もさらに多様な商品が登場することでしょう。

これからも、漬物・煮物・大豆製造業界の発展に注目しながら、家庭での食卓に取り入れていきたいものです。ぜひ、各企業の製品を試してみて、楽しんでみてください。
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