大分県の飲食業(そば・うどん)の企業一覧
大分県にある飲食業(そば・うどん)の企業31社をまとめた企業一覧。
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地域に根ざした経営を行い、地元産の食材を活かしたからあげを中心とした料理や商品を提供する企業で、地域とのつながりを大切にしている。
大分県宇佐市大字上高家268番地の1
更新日:2023年01月30日
大分県佐伯市大字長谷10808番地
更新日:2023年01月30日
大分県別府市石垣東9丁目1番40号
更新日:2023年01月30日
大分県中津市耶馬溪町大字深耶馬3152番地
更新日:2023年01月30日
大分県大分市日吉町4番3号
更新日:2023年01月30日
大分県由布市挾間町挾間107番地の3
更新日:2023年01月30日
食の安全を追求する企業は、農産加工品や味付商材を製造・販売し、地域社会に貢献することを目指しています。FSSC22000認証を保持し、高品質な商品提供に努めています。
大分県豊後高田市玉津1544番地3
更新日:2025年10月21日
うどんや大黒 公式オンラインショップ
大分県宇佐市大字江須賀4093番地の2
更新日:2023年01月30日
大分県大分市大分流通業務団地1丁目3番9
更新日:2023年01月30日
地域に根ざした多様な事業を展開する企業で、アミューズメントから飲食、不動産、ゴルフまで幅広く、地域貢献を重視したサービスを提供しています。
大分県日田市中央2丁目1番23号
更新日:2023年01月30日
大分県中津市大字野依468番地1
更新日:2023年01月30日
ラーメン店の運営
大分県佐伯市上浦大字最勝海浦1296番地
更新日:2023年01月30日
大分県大分市大字市1121番地
更新日:2023年01月30日
四国と九州を結ぶフェリーサービスを提供し、旅行業やバスツアーの企画運営も行っています。保険代理業務を通じて多様なニーズに応える企業です。
大分県別府市大字南石垣無番地(別府港第2埠頭)
更新日:2025年10月21日
大分県竹田市長湯温泉の旅館
大分県竹田市直入町大字長湯7443番地1
更新日:2025年09月23日
大分県大分市大字羽田1049番地の4
更新日:2023年01月30日
大分県臼杵市大字江無田1524番地の1
更新日:2023年01月30日
幅広い事業を展開する企業で、一般第二種電気通信事業を中心に、アプリ開発や飲食業など多岐にわたるサービスを提供。地域社会への貢献を重視。
大分県大分市大字神崎156番地の9
更新日:2023年01月30日
大分県大分市大字木上544番地
更新日:2025年10月21日
金比羅うどんの製造・販売
大分県日田市大字西有田151番地の4
更新日:2023年01月30日
地域に密着し、飲食店や惣菜店の運営に加え、夕食の宅配サービスに特化。高齢者や単身赴任者に喜ばれる料理を心を込めて提供。
大分県中津市大字蛎瀬655番地の2
更新日:2025年10月21日
大分県別府市石垣東10丁目1番30号
更新日:2025年10月28日
大分県大分市大字上宗方650番地の1
更新日:2023年01月30日
旧車の買取や販売を専門とし、ネオクラシックカーに特化。全国からの車両買い付けや買取出張査定を提供し、20年以上の経験を活かしたサービスが魅力。
大分県大分市大津町3丁目1番16号
更新日:2025年09月23日
地元の豊かな風土を活かし、観光土産品や伝統料理、石臼挽き蕎麦を提供。温かいおもてなしで観光客に喜ばれ、地域との結びつきを大切にしている。
大分県由布市湯布院町川上3027番地の4
更新日:2023年01月30日
地元の飲食店へ手打ちうどんやそばを卸し、地域に根付いた伝統的な製麺技術を継承。新鮮なメニューやB級グルメの生麺提供で広く親しまれています。
大分県日田市大字高瀬11番地の1
更新日:2023年01月30日
大分県中津市大字宮夫146番地4
更新日:2023年01月30日
ポン菓子の製造・販売
大分県日田市天瀬町馬原3735番地
更新日:2023年01月30日
多岐にわたる飲食店を展開し、新鮮な魚介を使用した回転寿司で40年近く愛され続けている。イベントやフェアを定期開催し、出前や持ち帰りのサービスも充実。
大分県大分市大字鴛野971番地の11
更新日:2023年01月30日
小さな精肉店から成長した企業は、高品質な食肉を提供し、飲食店や宿泊施設も展開。地域貢献を重視し、社員満足にも力を入れています。
大分県大分市大分流通業務団地1丁目3番6
更新日:2023年01月30日
自然豊かな湯布院に位置する宿泊施設は、山荘の魅力に加えレストランやバーも展開。地元文化を大切にし、多様な体験を提供し続けることで、訪問者に特別な時間をもたらしています。
大分県由布市湯布院町川上1264番地2
更新日:2023年01月30日
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大分県の企業分析(2025年11月01日時点)
| 法人企業数 | 42,527社 | 全国にある企業の0.85% |
| 上場企業数 | 9社 | 全国の上場企業の0.23% |
| 電話番号掲載企業 | 11,836社 | 掲載率27.83% |
| FAX番号掲載企業 | 4,083社 | 掲載率9.60% |
| ホームページ掲載企業 | 7,985社 | 掲載率18.78% |
| メールアドレス掲載企業 | 1,295社 | 掲載率3.05% |
| インボイス(適格請求書発行事業者)対応企業 | 大分県のインボイス対応企業 | |
| 売上情報掲載企業 | 10社 | 掲載率0.02% |
| 資本金掲載企業 | 2,663社 | 掲載率6.26% |
| 従業員数掲載企業 | 2,920社 | 掲載率6.87% |
| 設立年掲載企業 | 12,713社 | 掲載率29.89% |
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▼ 大分県企業ランキング 売上ランキング 利益ランキング 資本金ランキング 従業員数ランキング 老舗企業ランキング 飲食業(そば・うどん)について 飲食業界は、私たちの日常生活に欠かせない産業であり、その中でも「そば」と「うどん」は日本の伝統的な麺類として広く親しまれています。 日本のそば・うどんの特徴 そばは、そば粉を主原料として作られる麺で、栄養価が高く、特有の風味と食感が魅力です。健康志向の高まりと共に、そばを愛する人々が増えています。そばは、温かいそばや冷たいそばとして楽しむことができ、様々なトッピングやつゆと組み合わせることで多彩な味わいを提供します。特に、信州そばや出雲そばなど地域ごとの特徴があるのも人気の理由です。 うどんは、主に小麦粉を使用して作られる、もちもちとした食感の太い麺です。地方によって、讃岐うどんや稲庭うどんなど、各地の特色を生かした食文化が存在します。うどんもまた、温かくても冷たくても楽しめ、豪快な具材やスープとともに親しまれています。 健康への効果 そばとうどんは、いずれも炭水化物を主成分とし、エネルギー源として重要です。特にそばにはルチンという成分が含まれ、血行を改善し、抗酸化作用が期待されるため、健康志向の方にもおすすめです。また、うどんも小麦粉を基にしているため、腸内環境を整える効果があります。どちらも、健康的な食事の一部として位置づけることができます。 飲食業界の流れ 飲食業界において、そばとうどんの人気は絶えず、近年では「カジュアルダイニング」や「ファストフードスタイル」の店舗も増加しています。これにより、手軽に楽しむことができるそばやうどんの需要が高まり、若い世代を中心に新たなファン層が形成されています。 また、家庭での調理需要も高まっており、乾麺や生麺がスーパーマーケットやオンラインショップで手軽に購入できるようになりました。これによって、自宅でも本格的な味わいを楽しむことができるようになっています。 代表的な企業・会社 日本には、そばとうどんを扱う数多くの企業が存在し、それぞれが自社の特色を打ち出しています。以下に、代表的な企業の一部をご紹介します。 1. 株式会社やまざき - そばやうどんの製造・販売を手がけており、特に冷凍食品としてのそばやうどんが人気です。家庭用だけでなく、業務用の供給も行っています。 2. 讃岐うどんの老舗、株式会社山越うどん - 香川県高松市にあるこの店舗は、讃岐うどんの製法を守り続け、地元の人々だけでなく観光客にも愛されています。手打ちうどんの技術を広めるため、教室も開催しています。 3. 株式会社日清製粉グループ - 製粉業界で有名な企業ですが、そばとうどんの製品にも注力しています。家庭向けの乾燥麺や生麺など、豊富な商品ラインを展開しています。 4. 株式会社小山製麺 - 京都の伝統的なうどん製造会社で、手作りにこだわった製品作りに励んでいます。他にもそばや、地域特産の名産品とのコラボ商品などを展開しています。 これらの企業は、日本のそばとうどん文化を支えるだけでなく、新しい挑戦やサービスの展開も進めています。特に、地元産の素材の活用や、健康志向に合った商品開発が注目されています。 国内外への影響 近年、そばとうどんは日本国内だけでなく、世界各国でも注目されています。多くの国で日本食文化が広がる中、そばやうどんの認知度も高まり、レストランやフードフェスティバルでの提供が増加しています。特に、グルテンフリーを意識した観点からも、そばはその特性により、海外での需要が増大しています。 また、うどんはそのシンプルさから、各国の食材を活用したアレンジメニューも増えており、国際的な発展が見られます。飲食業界全体が進化する中で、そばとうどんは、質の高い食文化の一部として確固たる地位を築いています。 まとめ 飲食業界におけるそばとうどんは、単に食べ物としての側面だけでなく、日本の文化や健康、国際交流の要素も持つ重要な存在です。 今後も、伝統を守りつつ新しい試みを続ける企業が増えることで、さらなる発展が期待される分野と言えるでしょう。私たちが愛してやまないそばとうどんは、今や食卓の主役としてだけでなく、日本の文化を代表するものとして、楽しまれ続けています。 さあ、皆さんも一杯のそばやうどんを楽しんでみてはいかがでしょうか。 |
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