東京都大田区の飲食業(そば・うどん)の企業一覧

東京都大田区にある「飲食業(そば・うどん)」の企業、17社の企業情報をまとめた東京都大田区の会社・企業一覧。

大田区の飲食業(そば・うどん)の企業検索
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検索結果17件中 1件目〜50件目を表示 新設法人 求人募集中の企業

東京エアポートレストラン株式会社の企業情報 東京エアポートレストラン株式会社(トウキョウエアポートレストラン)

レストラン事業、ホール・ラウンジ事業、空弁・外商事業
東京都大田区羽田空港3丁目3番2号
更新日:2023年01月30日

有限会社早川製麺所の企業情報 有限会社早川製麺所

東京都大田区鵜の木2丁目16番7号
更新日:2023年01月30日

アルトフレイブ株式会社の企業情報 アルトフレイブ株式会社(アルトフレイブ)

東京都大田区大森西3丁目24番6号
更新日:2023年01月30日

有限会社一会の企業情報 有限会社一会

東京都大田区大森北1丁目9番6号
更新日:2023年01月30日

株式会社モチモチ・ドリーム・カンパニーの企業情報 株式会社モチモチ・ドリーム・カンパニー(モチモチドリームカンパニー)

宅配ラーメン
東京都大田区仲六郷3丁目6番1
更新日:2023年01月30日

有限会社東麺双葉家の企業情報 有限会社東麺双葉家

東京都大田区南千束3丁目7番11号
更新日:2023年01月30日

信越食品株式会社の企業情報 信越食品株式会社(シンエツショクヒン)

地域に根付いた飲食店を運営し、人気メニューを提供する企業。フランチャイズ展開を活用し、地域密着型の経営を行っている。
東京都大田区大森北4丁目3番6号
更新日:2023年01月30日

株式会社こがね製麺所東京本店の企業情報 株式会社こがね製麺所東京本店(コガネセイメンジョトウキョウホンテン)

東京都大田区西蒲田7丁目6番9号角屋ビル1階
更新日:2023年01月30日

株式会社Stone Millsの企業情報 株式会社Stone Mills(ストーンミルズ)

東京都大田区上池台5丁目20番13号
更新日:2025年10月21日

株式会社京急ビルテックの企業情報 株式会社京急ビルテック(ケイキュウビルテック)

東京都大田区平和島1丁目1番1号
更新日:2023年01月30日

グローバルキャピタル株式会社の企業情報 グローバルキャピタル株式会社(グローバルキャピタル)

東京都大田区東嶺町28番7号GCビルディング2階
更新日:2023年01月30日

株式会社アールケイシー・ジャパンの企業情報 株式会社アールケイシー・ジャパン

幅広い品種の業務用米を取り扱い、黒米やもち米など個性的な商品も提案する企業。レストラン事業も展開し、地域社会に貢献する姿勢が特色。
東京都大田区田園調布1丁目27番4号
更新日:2023年01月30日

株式会社まるはちの企業情報 株式会社まるはち

東京都大田区新蒲田2丁目8番1号
更新日:2025年09月10日

有限会社千登世庵の企業情報 有限会社千登世庵

東京都大田区久が原2丁目25番8号
更新日:2023年01月30日

株式会社柏屋倉石商店の企業情報 株式会社柏屋倉石商店(カシワヤクライシショウテン)

東京都大田区大森西1丁目5番21号
更新日:2023年01月30日

京急ロイヤルフーズ株式会社の企業情報 京急ロイヤルフーズ株式会社(ケイキュウロイヤルフーズ)

東京都大田区平和島1丁目1番1号
更新日:2025年10月22日

アットホームプラス株式会社の企業情報 アットホームプラス株式会社(アットホームプラス)

地域密着型のフード会社で、コメダ珈琲や田所商店などの店舗を展開。食を通じて地域社会に貢献し、幅広い世代が働きやすい環境を整備しています。
東京都大田区下丸子3丁目2番3号
更新日:2023年01月30日

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東京都大田区の企業分析(2025年10月28日時点)

法人企業数145社全国にある企業の0.00%
電話番号掲載企業55社掲載率37.93%
FAX番号掲載企業17社掲載率11.72%
ホームページ掲載企業17社掲載率11.72%
メールアドレス掲載企業2社掲載率1.38%
インボイス(適格請求書発行事業者)対応企業東京都大田区のインボイス対応企業
売上情報掲載企業59社掲載率40.69%
資本金掲載企業9社掲載率6.21%
従業員数掲載企業6社掲載率4.14%
設立年掲載企業28社掲載率19.31%
▼ 東京都大田区企業ランキング
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飲食業(そば・うどん)について

飲食業界は、私たちの日常生活に欠かせない産業であり、その中でも「そば」と「うどん」は日本の伝統的な麺類として広く親しまれています。

日本のそば・うどんの特徴

そばは、そば粉を主原料として作られる麺で、栄養価が高く、特有の風味と食感が魅力です。健康志向の高まりと共に、そばを愛する人々が増えています。そばは、温かいそばや冷たいそばとして楽しむことができ、様々なトッピングやつゆと組み合わせることで多彩な味わいを提供します。特に、信州そばや出雲そばなど地域ごとの特徴があるのも人気の理由です。

うどんは、主に小麦粉を使用して作られる、もちもちとした食感の太い麺です。地方によって、讃岐うどんや稲庭うどんなど、各地の特色を生かした食文化が存在します。うどんもまた、温かくても冷たくても楽しめ、豪快な具材やスープとともに親しまれています。

健康への効果

そばとうどんは、いずれも炭水化物を主成分とし、エネルギー源として重要です。特にそばにはルチンという成分が含まれ、血行を改善し、抗酸化作用が期待されるため、健康志向の方にもおすすめです。また、うどんも小麦粉を基にしているため、腸内環境を整える効果があります。どちらも、健康的な食事の一部として位置づけることができます。

飲食業界の流れ

飲食業界において、そばとうどんの人気は絶えず、近年では「カジュアルダイニング」や「ファストフードスタイル」の店舗も増加しています。これにより、手軽に楽しむことができるそばやうどんの需要が高まり、若い世代を中心に新たなファン層が形成されています。

また、家庭での調理需要も高まっており、乾麺や生麺がスーパーマーケットやオンラインショップで手軽に購入できるようになりました。これによって、自宅でも本格的な味わいを楽しむことができるようになっています。

代表的な企業・会社

日本には、そばとうどんを扱う数多くの企業が存在し、それぞれが自社の特色を打ち出しています。以下に、代表的な企業の一部をご紹介します。

1. 株式会社やまざき
- そばやうどんの製造・販売を手がけており、特に冷凍食品としてのそばやうどんが人気です。家庭用だけでなく、業務用の供給も行っています。

2. 讃岐うどんの老舗、株式会社山越うどん
- 香川県高松市にあるこの店舗は、讃岐うどんの製法を守り続け、地元の人々だけでなく観光客にも愛されています。手打ちうどんの技術を広めるため、教室も開催しています。

3. 株式会社日清製粉グループ
- 製粉業界で有名な企業ですが、そばとうどんの製品にも注力しています。家庭向けの乾燥麺や生麺など、豊富な商品ラインを展開しています。

4. 株式会社小山製麺
- 京都の伝統的なうどん製造会社で、手作りにこだわった製品作りに励んでいます。他にもそばや、地域特産の名産品とのコラボ商品などを展開しています。

これらの企業は、日本のそばとうどん文化を支えるだけでなく、新しい挑戦やサービスの展開も進めています。特に、地元産の素材の活用や、健康志向に合った商品開発が注目されています。

国内外への影響

近年、そばとうどんは日本国内だけでなく、世界各国でも注目されています。多くの国で日本食文化が広がる中、そばやうどんの認知度も高まり、レストランやフードフェスティバルでの提供が増加しています。特に、グルテンフリーを意識した観点からも、そばはその特性により、海外での需要が増大しています。

また、うどんはそのシンプルさから、各国の食材を活用したアレンジメニューも増えており、国際的な発展が見られます。飲食業界全体が進化する中で、そばとうどんは、質の高い食文化の一部として確固たる地位を築いています。

まとめ

飲食業界におけるそばとうどんは、単に食べ物としての側面だけでなく、日本の文化や健康、国際交流の要素も持つ重要な存在です。

今後も、伝統を守りつつ新しい試みを続ける企業が増えることで、さらなる発展が期待される分野と言えるでしょう。私たちが愛してやまないそばとうどんは、今や食卓の主役としてだけでなく、日本の文化を代表するものとして、楽しまれ続けています。

さあ、皆さんも一杯のそばやうどんを楽しんでみてはいかがでしょうか。