東京都港区の製粉・食用油製造の企業一覧

東京都港区にある「製粉・食用油製造」の企業、1社の企業情報をまとめた東京都港区の会社・企業一覧。

港区の製粉・食用油製造の企業検索
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株式会社エバートロンの企業情報 株式会社エバートロン(エバートロン)

食文化から食文明へと進化を目指し、水分子コントロールによる革新的な調理技術や食品保存技術を提供し、食の歴史を変えることを目指している企業。
東京都港区北青山1丁目4番5号VORT青山一丁目902
更新日:2025年12月11日

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東京都港区の企業分析(2025年12月16日時点)

法人企業数389社全国にある企業の0.01%
電話番号掲載企業103社掲載率26.48%
FAX番号掲載企業23社掲載率5.91%
ホームページ掲載企業66社掲載率16.97%
メールアドレス掲載企業10社掲載率2.57%
インボイス(適格請求書発行事業者)対応企業東京都港区のインボイス対応企業
売上情報掲載企業482社掲載率123.91%
資本金掲載企業20社掲載率5.14%
従業員数掲載企業19社掲載率4.88%
設立年掲載企業115社掲載率29.56%
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製粉・食用油製造業界の紹介

製粉・食用油製造業界は、私たちの食生活に密接に関わる重要な産業です。この業界は、穀物や油料作物を加工して、粉や油といった基本的な食材を製造することを主な目的としています。日常的に目にする食品の多くがこの業界に依存しており、穀物や油は食品の基本となる原材料であり、さまざまな料理や製品に利用されています。

製粉業界

製粉は、主に小麦、大豆、米などの穀物を粉末状に加工するプロセスを指します。製粉業の主な目的は、穀物を加工し、粉状にすることで、パン、うどん、パスタなどの食材料を作ることです。

製粉業界は、次のようなステップで進行します。

1. 原料選定: 最初に高品質の穀物を選定します。小麦の品種や国産・輸入の違いによって、粉の性質が変わります。

2. 洗浄: 穀物を洗浄し、不純物を取り除きます。この工程は、製品の品質を確保するために重要です。

3. 粉砕: 洗浄された穀物を粉砕し、細かい粉にします。粉の粗さや質は、製粉方法や設備によって異なります。

4. 袋詰め: 製造された粉を袋詰めし、販売に備えます。

このように、製粉業は、食材の品質を確保しながら、多様な粉のニーズに応えるために、時代に応じて進化を遂げています。

食用油製造業界

食用油製造業界は、植物の種子や果実から油を抽出し、食用油の形で提供する業界です。主な原料としては、大豆、ひまわり、菜種、オリーブなどが利用されています。食用油は、料理やパン作りに欠かせない要素であるため、需要は非常に高いです。

食用油の製造プロセスは以下の通りです。

1. 原料選別: 高品質な原料を選び、油分が多いものを使用します。

2. 圧搾/抽出: 選ばれた原料を圧搾または化学的手法を用いて油を抽出します。

3. 精製: 抽出された油は、精製過程を経て、不純物を取り除きます。この過程で、香りや味の調整が行われます。

4. パッケージング: 最後に油を適切な容器に詰め、消費者に提供します。

食用油製造業は、消費者の健康志向に応じた商品開発にも力を入れており、オメガ3脂肪酸を多く含む油や、コールドプレス方式で製造された油など、多様な商品が登場しています。

業界に属する企業

製粉・食用油製造業界には、多くの企業が存在し、それぞれが独自の技術やプロセスをもって製品を提供しています。代表的な企業をいくつかご紹介します。

製粉業界の企業

1. 株式会社ニップン:
- 日本国内で広く知られる製粉業者で、小麦粉や米粉、その他の粉製品を取り扱っています。
- 多様な商品ラインナップを持ち、業務用から家庭用まで、幅広いニーズに応えています。

2. 日清製粉グループ:
- 小麦粉を中心に、さまざまな製粉製品を製造しています。
- 飲食店やスイーツ、製菓業界に向けた商品も多く、特定のマーケットに特化した製品開発を行っています。

3. 堀田製粉:
- 地域密着型の製粉業者で、地元の農業と連携し、品質の高い粉を提供しています。

食用油製造業界の企業

1. 株式会社神明:
- ひまわり油や大豆油など、多様な食用油を製造している企業です。
- 近年は健康志向を反映させた商品開発にも注力しています。

2. コーンエヌエスエス株式会社:
- トウモロコシ油やキャノーラ油などを提供しており、特にバイオテクノロジーの分野でも進出しています。

3. 日清オイリオグループ:
- 食用油の大手企業で、さまざまな種類の油を展開しています。
- 健康や料理スタイルに応じた製品開発が進められています。

まとめ

製粉・食用油製造業界は、私たちの食文化に寄与する基本的な産業であり、今後も持続可能な商品開発が期待されています。消費者ニーズに応えるため、企業は常に技術革新や新商品の開発に取り組んでいます。

この業界の成長を支えるためには、高品質な原材料の供給や、製造プロセスの効率化が鍵となります。製粉や食用油は、私たちの食卓に欠かせない存在であり、これからもますます重要な役割を果たしていくことでしょう。