新潟県新潟市中央区の居酒屋・バー飲食業界の企業一覧

新潟県新潟市中央区にある「居酒屋・バー飲食業界」の企業、19社の企業情報をまとめた新潟県新潟市中央区の会社・企業一覧。

新潟市中央区の居酒屋・バー飲食業界の企業検索
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検索結果19件中 1件目〜50件目を表示 新設法人 求人募集中の企業

株式会社イデアルの企業情報 株式会社イデアル(イデアル)

和食/居酒屋, 洋食/レストラン, カフェ/その他, 通販・外販事業
新潟県新潟市中央区東大通2丁目3番25号
更新日:2025年10月14日

沼垂ビール株式会社の企業情報 沼垂ビール株式会社(ヌッタリビール)

手作り醸造設備を用いた質の高いクラフトビールの製造を行い、地域の特産品を活かしたビジネス支援も手がける企業。
新潟県新潟市中央区沼垂東2丁目9番5号
更新日:2023年01月30日

株式会社大倉酒店の企業情報 株式会社大倉酒店(オオクラサケテン)

地元の文化を重んじる酒類小売業及び飲食業を展開し、アットホームな雰囲気で多様な客層に対応。飲食メニューが豊富で、地酒と地元料理を楽しめる。
新潟県新潟市中央区学校町通2番町568番地30
更新日:2025年10月21日

株式会社いかの墨の企業情報 株式会社いかの墨(イカノスミ)

新潟を中心に多様な飲食店を展開し、旬の食材を使用した料理を提供。ホスピタリティを通じて感動と癒しの空間を創出し、お客様第一のサービスを心がけている。
新潟県新潟市中央区東大通1丁目5番24号
更新日:2025年11月04日

株式会社ideaの企業情報 株式会社idea(イデア)

新潟県新潟市中央区東堀通6番町1039番地
更新日:2023年01月30日

株式会社喜笑の企業情報 株式会社喜笑(キショウ)

新潟県新潟市中央区出来島1丁目9番11号
更新日:2023年01月30日

有限会社葱八の企業情報 有限会社葱八(ネギハチ)

地域に根ざした飲食店経営を行い、四季折々の旬の食材を使用した和食居酒屋やバルを展開している。心のこもったおもてなしを通じて、全ての人々に満足とプラスの価値を提供することを目指している。
新潟県新潟市中央区笹口1丁目10番地1
更新日:2023年01月30日

株式会社しおさいフーズの企業情報 株式会社しおさいフーズ(シオサイフーズ)

地域に根付いた飲食フランチャイズを展開し、食文化の発展に貢献。全従業員の幸福を追求し、女性活躍の環境を整備する取り組みも推進。
新潟県新潟市中央区神道寺南1丁目15番12号
更新日:2025年10月07日

株式会社ベルックスの企業情報 株式会社ベルックス(ベルックス)

新潟県新潟市中央区弁天3丁目2番27号
更新日:2025年08月16日

株式会社クオリスの企業情報 株式会社クオリス(クオリス)

地域に根ざした飲食店を展開し、新潟の味や旬の食材を提供する。リーズナブルで楽しい食体験を追求し、心温まるサービスを大切にしている。
新潟県新潟市中央区東大通1丁目2番5号
更新日:2023年01月30日

株式会社リンクスの企業情報 株式会社リンクス(リンクス)

様々な業務を請け負う業務請負事業や、仮設住宅を提供するユニットハウス関連の事業を展開。飲食事業や美容事業も手掛け、地域のニーズに応える総合的なサービスを提供する企業です。
新潟県新潟市中央区鳥屋野南3丁目14番26号
更新日:2025年10月28日

柳都パートナーズ株式会社の企業情報 柳都パートナーズ株式会社(リュウトパートナーズ)

新潟県新潟市中央区東堀通1番町494番地3
更新日:2023年01月30日

株式会社ぶた家の企業情報 株式会社ぶた家(ブタヤ)

新潟県新潟市中央区四ツ屋町1丁目5137番地42
更新日:2023年01月30日

フォーラムオクト株式会社の企業情報 フォーラムオクト株式会社(フォーラムオクト)

地域に根ざした飲食店を展開し、新潟ならではの食の魅力を提供。心地よい食事体験を大切にしている。
新潟県新潟市中央区東大通1丁目7番10号
更新日:2023年01月30日

有限会社月光の企業情報 有限会社月光(ゲッコウ)

新潟県新潟市中央区美咲町1丁目7番55号ソフィアミサキ2階D号室
更新日:2023年01月30日

渡やフードシステム株式会社の企業情報 渡やフードシステム株式会社

新潟県新潟市中央区弁天1丁目4番24号
更新日:2023年01月30日

株式会社キタカタの企業情報 株式会社キタカタ(キタカタ)

飲食店のフランチャイズを主力業務に、街に住む人々のための食のオアシスを創造する企業グループ
新潟県新潟市中央区女池上山1丁目5番17号
更新日:2023年01月30日

株式会社CARRYONの企業情報 株式会社CARRYON(キャリオン)

居酒屋・多国籍料理・バー
新潟県新潟市中央区古町通8番町1434番地3
更新日:2023年01月30日

有限会社上々フーズプランニングの企業情報 有限会社上々フーズプランニング(ジョウジョウフーズプランニング)

新潟県新潟市中央区上所上2丁目6番9号
更新日:2025年10月21日

新潟県新潟市中央区の企業分析(2025年11月08日時点)

法人企業数389社全国にある企業の0.01%
電話番号掲載企業103社掲載率26.48%
FAX番号掲載企業23社掲載率5.91%
ホームページ掲載企業66社掲載率16.97%
メールアドレス掲載企業10社掲載率2.57%
インボイス(適格請求書発行事業者)対応企業新潟県新潟市中央区のインボイス対応企業
売上情報掲載企業482社掲載率123.91%
資本金掲載企業20社掲載率5.14%
従業員数掲載企業19社掲載率4.88%
設立年掲載企業115社掲載率29.56%
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居酒屋・バー飲食業界の概要

居酒屋・バーは、日本の飲食業界において非常に重要な位置を占める業態です。多くの人々に親しまれており、社交やコミュニケーションの場として機能しています。居酒屋は簡単な酒肴を提供し、リラックスした雰囲気の中で友人や同僚と楽しい時間を過ごすことができます。一方、バーは主にアルコール飲料を提供し、専門的なカクテルやウイスキーなどが楽しめる点が特徴です。

今回の記事では、居酒屋・バー飲食業界の特徴、トレンド、そして業界に属する代表的な企業について詳しく説明します。

居酒屋・バーの特徴

居酒屋は、地域に根ざした飲食店として常に進化しています。豊富なメニューから選べる料理や、アットホームな雰囲気は、多くの人に支持されています。また、日本独自の文化である「ちょい飲み」文化は、短時間で手軽に飲食を楽しむスタイルとして人気があります。

バーは、カジュアルな雰囲気から高級志向まで多様なスタイルが存在します。バーテンダーが提供する多彩なカクテルや、オリジナルレシピのドリンクは、飲み物にこだわる客にとって大きな魅力です。

業界のトレンド

近年、居酒屋・バー業界はさまざまなトレンドが見られます。その中でも特に注目されているのは、以下のようなポイントです。

1. 健康志向の高まり
健康意識の高まりに伴い、低カロリーやオーガニック素材を使ったメニューが増加しています。野菜を多く取り入れた料理や、ノンアルコールカクテルも人気です。

2. ソーシャルメディアの活用
SNSを利用した集客やプロモーションが活発化しており、インスタ映えするメニューやイベントが注目されています。これにより、若い世代を中心に新たな顧客層の獲得が期待されています。

3. テイクアウト・デリバリーの普及
特に近年は、刷新されたビジネスモデルとしてテイクアウトやデリバリーサービスが拡大しています。自宅で手軽に居酒屋の味を楽しむことができる点が、高い人気を得ています。

居酒屋・バー業界に属する企業

この業界には多くの企業が存在し、それぞれ独自の特徴を持っています。以下にいくつかの代表的な企業を紹介します。

1. 和民(ワタミ株式会社)

和民は、日本全国に展開する居酒屋チェーンです。和食を中心とした豊富なメニューが魅力で、リーズナブルな価格で多くの人々に愛されています。特に新鮮な食材を用いた料理が評価されています。

2. 鳥貴族

鳥貴族は、焼き鳥をメインにした居酒屋チェーンです。全品均一価格で提供するスタイルにより、気軽に立ち寄れる場所として人気があります。シンプルながらも美味しい料理が、リピーターを生む要因となっています。

3. ステーキのあさくま

居酒屋とは異なるスタイルで、主にステーキやグリル料理を提供するお店もあります。あさくまは、そのバリエーション豊かな料理と心温まるサービスで、多くのファンを持つ企業です。

4. バー・アフターダーク

バー業態も多様で、バーテンダーが作るオリジナルカクテルを楽しめるお店も増えています。アフターダークは高級感のある大人の空間を演出し、特別なひとときを提供します。

5. 藍屋

藍屋は、和風レストランを展開している企業で、和の雰囲気を大切にした居酒屋スタイルが特徴です。家庭的な料理と空間で、幅広い客層に人気があります。

総括

居酒屋・バー飲食業界は、日本の飲食文化の中で重要な役割を果たしています。多様な業態とメニュー、地域に根ざしたサービスの提供は、多くの人々に愛される理由の一部です。また、時代の変化に対しても柔軟に対応し、新たなトレンドを取り入れながら進化し続けています。

今後もこの業界は、社会情勢や消費者のニーズに応じて変化しながら、より多くの人々に楽しさと美味しさを届けていくことでしょう。居酒屋やバーは、ただ食事をする場所ではなく、人々が集まり、交流する温かい場所であり続けます。