長野県長野市の調味料メーカーの企業一覧

長野県長野市にある「調味料メーカー」の企業、12社の企業情報をまとめた長野県長野市の会社・企業一覧。

長野市の調味料メーカーの企業検索
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検索結果12件中 1件目〜50件目を表示 新設法人 求人募集中の企業

株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場の企業情報 株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場(マルモアオキミソショウユジョウゾウジョウ)

90年の歴史を持つ会社で、伝統的な製法を用いた非加熱の栄養価高い生みそを製造。地域共生に取り組み、循環型ものづくりを推進し、本物のみそを提供する。
長野県長野市大字鶴賀字河原沖420番地の1
更新日:2025年12月09日

有限会社ふるさと鬼無里の企業情報 有限会社ふるさと鬼無里

えごま油の販売、信州そばのお食事
長野県長野市鬼無里1690番地
更新日:2023年01月30日

ホシナケミカル株式会社の企業情報 ホシナケミカル株式会社(ホシナケミカル)

長野県長野市川中島町今里字上西1493番地
更新日:2025年11月18日

株式会社マルトウの企業情報 株式会社マルトウ(マルトウ)

おいしいおつけものを通じて、信州の伝統食文化を守り抜く企業。衛生的な工場で新鮮な野菜を使用し、豊富な種類のお漬物を提供。
長野県長野市篠ノ井小森1241番地
更新日:2025年10月28日

株式会社三原屋の企業情報 株式会社三原屋(ミハラヤ)

170年以上の歴史を持つ味噌醤油醸造元で、自然と共生する考えのもと、発酵食品を通じた健康な食生活を提案しています。
長野県長野市大字長野桜枝町881番地
更新日:2025年11月11日

株式会社よしのやの企業情報 株式会社よしのや(ヨシノヤ)

長野県長野市大字長野西之門町941番地
更新日:2025年09月09日

有限会社八幡屋礒五郎の企業情報 有限会社八幡屋礒五郎(ヤワタヤイソゴロウ)

1736年創業の企業は、七味唐辛子の製造・販売を行い、伝統と技術を大切にしながら顧客ニーズに応じた商品開発を続けています。自社農場での素材生産にも力を入れています。
長野県長野市柳町83番地
更新日:2023年01月30日

株式会社八幡屋礒五郎の企業情報 株式会社八幡屋礒五郎

長野県長野市柳町102番地1
更新日:2023年01月30日

株式会社柳原商事の企業情報 株式会社柳原商事(ヤナギハラショウジ)

長野県長野市市場3番地30
更新日:2023年01月30日

有限会社酒井醸造の企業情報 有限会社酒井醸造

長野県長野市大字柳原1746番地
更新日:2023年01月30日

有限会社酢屋亀本店の企業情報 有限会社酢屋亀本店

伝統的な信州味噌の製造を120年以上続け、品質にこだわった商品を提供。地域密着型の直売店やオンライン通販を通じて、観光客や地元の人々に信州味噌の魅力を伝えています。
長野県長野市大字南長野西後町625番地
更新日:2025年11月18日

マルコメ株式会社の企業情報 マルコメ株式会社(マルコメ)

日本の伝統的な発酵食品を製造・販売しており、特に味噌や糀を中心とした多様な商品を展開。国内外で食文化の継承と発展に寄与し、健康的な食生活を支える。
長野県長野市大字安茂里883番地
更新日:2023年01月30日

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長野県長野市の企業分析(2025年12月10日時点)

法人企業数54社全国にある企業の0.00%
電話番号掲載企業19社掲載率35.19%
FAX番号掲載企業6社掲載率11.11%
ホームページ掲載企業9社掲載率16.67%
メールアドレス掲載企業2社掲載率3.70%
インボイス(適格請求書発行事業者)対応企業長野県長野市のインボイス対応企業
売上情報掲載企業195社掲載率361.11%
資本金掲載企業3社掲載率5.56%
従業員数掲載企業3社掲載率5.56%
設立年掲載企業17社掲載率31.48%
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調味料メーカー業界の説明

調味料メーカー業界は、食品業界の中でも非常に重要な役割を果たしている分野です。調味料は、料理の味を引き立てるための必需品であり、家庭料理から業務用料理まで、幅広いシーンで使われています。

調味料の種類と役割

調味料の種類は多岐にわたり、主に以下のようなカテゴリに分けることができます。

1. 塩:風味を引き立て、保存性も向上させる基本的な調味料です。

2. 砂糖:甘みを加えるだけでなく、料理の味のバランスを整える役割もあります。

3. 酢:酸味を持ち、料理のさっぱり感を増すために使用されます。

4. 醤油:日本料理に欠かせない調味料で、旨味と塩味のバランスに優れています。

5. 味噌:発酵食品としての特徴を持ち、コクと深みを料理に加えます。

6. 香辛料:カレー粉や胡椒など、風味を変化させるためによく使われます。

これらの調味料は、家庭の台所だけでなく、レストランや食堂、さらには食品加工業においても不可欠です。調味料メーカーは、これらの商品を開発・製造し、消費者や企業に提供しています。

調味料メーカーの重要性

調味料メーカーは、食文化の発展にも寄与しています。さまざまな国や地域の特産品や伝統的なレシピに基づいた調味料が開発されることで、地域の食材や料理の魅力が広がります。これにより、消費者は新しい食体験を楽しむことができ、料理の幅も広がります。

さらに、調味料メーカーは品質管理や安全性にも注力しており、消費者が安心して使用できる製品を提供しています。食材の選定から製造過程に至るまで、厳しい基準を設けているのが特徴です。

調味料メーカーの主な企業

調味料メーカー業界には、多くの企業が存在しており、それぞれが魅力的な製品を提供しています。以下に代表的な企業をいくつか紹介します。

1. エスビー食品株式会社

エスビー食品は、日本の調味料市場において長い歴史を持つ企業です。スパイスや香辛料を中心に、カレールウや調味料などを製造・販売しています。特に「エスビーカレー」は、多くの家庭で愛用されており、様々な種類があります。

2. 株式会社キョクヨー

キョクヨーは、醤油や味噌、塩などの伝統的な調味料を製造している企業です。地域の食文化を大切にし、地元の原材料を活用した商品も展開しています。また、消費者のニーズに応えるために、ヘルシー志向の製品開発も積極的に行っています。

3. 株式会社ハウス食品

ハウス食品は、スパイスや調味料、レトルト食品など、幅広い商品ラインを持つ企業です。カレーやシチューなど、家庭で簡単に作れるおいしさを提供することで、多くのファンを持っています。また、国際的にも展開を進めており、海外市場にも進出しています。

4. 株式会社ダイショー

ダイショーは、スープやたれ、香辛料などを幅広く展開している企業です。手軽に使える調味料を提供することで、忙しい現代の家庭をサポートしています。また、クリエイティブな商品開発にも力を入れており、新しい味の提案を行っています。

5. アサムラサキ株式会社

アサムラサキは、無添加やオーガニックを重視した調味料の製造を行っている企業です。健康志向の高い消費者のニーズに応えるために、自然派の製品を提供しています。特に、味噌や醤油の品質にこだわりを持っています。

業界のトレンド

近年、調味料メーカー業界ではいくつかのトレンドが見られます。

1. 健康志向の高まり

消費者の健康意識が高まる中、有機や無添加の調味料の需要が増加しています。調味料メーカーは、こうしたニーズに応えるため、素材選びや製造方法にこだわりを見せています。

2. 便利な商品の需要

忙しいライフスタイルを送る人々に向けて、手軽に使用できる調味料やレトルト食品の開発が進んでいます。料理を短時間で楽しめる商品が人気を集めています。

3. 国際化

日本国内だけでなく、海外市場でも日本の調味料が注目されています。特に、和食の人気が高まる中、日本の調味料を使用した商品が海外でも受け入れられています。

まとめ

調味料メーカー業界は、料理を楽しむ上で欠かせない存在です。多様な製品を通じて、私たちの食卓に彩りを加えています。家庭や業務用で幅広く需要があるこの業界は、消費者のニーズに応えるためのイノベーションを続けており、今後もさらなる発展が期待されます。高品質な調味料を提供する企業の努力によって、私たちの食生活が一層豊かになることを願っています。